Valeria Mikiej Reisner
¡Hola! Para que me conozcáis un poco mejor os resumiré lo más que pueda mi trayectoria hasta hoy. Actualmente me dedico a ayudar a otras personas a mejorar su calidad de vida a partir de hábitos de vida saludables y de su auto-conocimiento y empoderamiento; así como también a cocinar platos saludables por encargo.
Mi interés por la alimentación consciente comenzó a mis 17 años, cuando tomé la decisión de ser vegetariana. Mi motivación en ese entonces fue la de no querer contribuir al sufrimiento y matanza de los animales, lo que me llevó poco después a llevar una dieta vegana (libre de todo producto de origen animal).
También experimenté la dieta crudivegana por un tiempo y pude experimentar los beneficios de esta forma de alimentarse: mucha vitalidad y claridad mental.
Estas decisiones me afectaron no sólo a nivel físico sino también a un nivel de vibración y consciencia.
Por mi naturaleza curiosa y ávida de conocimiento, comencé a investigar sobre los efectos que tiene la forma de alimentarnos (y no alimentarnos) en nuestra salud, mediante la lectura de libros y la búsqueda de información, así como mediante la experimentación a través de ayunos (el más largo de 21 días), limpiezas hepáticas (unas 20 calculo), limpiezas hidrocolónicas y depuraciones. Siempre con el objetivo de mejorar mi salud y vitalidad, así como también de tener más claridad mental y una mayor conexión con mi Ser.
Puedo decir, a día de hoy, que mis decisiones respecto a mi alimentación estuvieron marcadas por una necesidad y deseo profundo de conectarme con mi esencia, de ser coherente con mi sentir y de sentirme en armonía con mi entorno.
A pesar de mi gran interés por el papel de la alimentación en nuestra salud y bienestar y mi afición por la cocina vegetariana y saludable, mis estudios universitarios fueron en el área del medio ambiente, otra de mis pasiones en aquella época.
En el año 2010 es cuando organizo mi primer taller de “Alimentación Consciente” en Cuzco, Perú, con la motivación de transmitir la importancia de comer de forma natural y saludable para acompañar un proceso evolutivo sano y consciente. A ese primer taller le seguirían muchos más, todos muy enriquecedores, a lo largo de los diferentes lugares que fui recorriendo en mis viajes por Sudamérica.
Mi paso por el Espacio Depurativo en los años 2014 y 2015, un centro de retiros para realizar depuraciones situado en Traslasierra, Argentina, amplió mi consciencia sobre la importancia de mantener un medio limpio (nuestro cuerpo) para mantenernos sanos y con un sistema inmunológico fuerte. Trabajé allí como cocinera crudivegana por un año y medio, preparando la comida a las personas que venían a desintoxicarse (todos platos crudiveganos). Esta experiencia fue muy enriquecedora, a nivel profesional y humano, ya que pude ver en primera persona la transformación de cientos de personas al llevar a cabo un profundo e intenso proceso de desintoxicación, tanto a nivel físico como emocional y espiritual.
Ya de regreso en España en el 2016, decido formarme como dietista-nutricionista mediante la formación de Técnico Superior en Nutrición y Dietética, complementándolo con otros cursos sobre nutrición bioindividual, la alimentación energética, el higienismo, la macrobiótica, el Ayurveda, PNIE y nutrición vegetariana para deportistas. Además de formarme en otras áreas relacionadas con la salud holística.
Complementariamente me he formado como coach de vida, para mejorar mis capacidades de ayudar a las personas a auto-empoderarse, conseguir sus objetivos y mejorar sus vidas. Actualmente, tengo un certificado de “Reinvención profesional 3.0: conviértete en coach” de la “Escuela Nómade Digital”, el diploma “Life coaching avanzado” y el certificado de “Programación neurolingüística avanzado” dictados por Kain Ramsay.
También he realizado el curso “Gold M.A.S.T.E.R.S.” con Olga Gil y Saúl Pérez, con el cual he adquirido nuevas herramientas que considero muy útiles, como son la sanación sistémica, transgeneracional y niño interior herido. Todas ellas están enfocadas a sanar los desequilibrios que experimentamos en nuestro presente desde su raíz, ayudándonos a superar auto-bloqueos y auto-boicots que nos limitan a un nivel inconsciente.
Mi motivación actual es aportar a la sociedad desde mi persona enriquecida por todo lo vivido hasta hoy, desde un lugar maduro, abierto y amoroso.
Mi misión como asesora nutricional es ayudar a las personas a conocer la mejor forma de alimentarse para que vivan con plena salud y vitalidad. Estoy convencida de que una alimentación saludable adaptada a cada persona tiene repercusiones en la salud integral de cada ser (a nivel físico, emocional, mental y espiritual)
Mi objetivo como coach-terapeuta es ayudar a las personas a resolver las situaciones en las que se encuentran bloqueadas, ayudándolas a ver con más claridad su situación actual, sus creencias limitantes, sus posibilidades y sus fortalezas.
A día de hoy, he acompañado a varias personas en sesiones de coaching, ayudándoles a conseguir sus diversos objetivos y a profundizar en la raíz de sus bloqueos. Y me siento muy ilusionada y motivada por los resultados obtenidos.
¡Gracias por tu interés y tu tiempo!
Si sientes que puedo ayudarte en tu proceso actual estaré encantada de acompañarte.
Un cálido saludo,
Valeria
