Asesoramiento a restauración

Ofrezco mis conocimientos sobre alimentación vegetariana, vegana, crudivegana y sin gluten para aquellas empresas que quieran ofrecer opciones de alimentación saludable a sus clientes.

Tengo experiencia como cocinera en restaurantes y he formado a cocineros en estos tipos de alimentación, teniendo presente la importancia de la relación calidad-precio de los platos elaborados.